sábado, 9 de febrero de 2019

LOS SABORES

Trabajar con chocolate requiere también tener buen gusto o al menos gusto. 
Recordamos que el gusto es uno de los cinco sentidos que están en la lengua.

Aprendemos que la lengua tiene papilas gustativas e incluso localizamos en la lengua los distintos sabores

Juntos hemos elaborado unos manteles para cada sabor.




Con los carteles terminados, hemos ido a los diferentes equipos para explicar y probar alimentos dulces, salados, ácidos y amargos. Y os aseguro que ha sido una explosión de sabores.















Y que queda de todo esto. Una preciosa lengua con los sabores.


Y plasmarlo en nuestro libro para recordar que el chocolate puede ser dulce y amargo, que es de color marrón y que puede mezclarse con otros alimentos.




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