FRESAS CON ... NATA

Hace un par de días el abuelo de José Antonio nos comentaba a la salida que como era posible que los nanos hubieran tomado en clase frutas como sandía cortesía de la Junta, y no se potenciaban productos como nuestras fresas, ya que muchos niños y niñas no las tomaban en casa y habría que potenciar tan beneficiosa y cercana fruta. Así que gracias a él, a los pocos días nos trajo cuatro cajas de fresas con una pinta impresionante para que la degustásemos. Por lo que se nos ocurrió que íbamos a preparar una receta diferente. Fresas con nata. La receta consistía en lavarnos las manos para  cocinar así como las fresas. Luego quitaríamos los rabitos y decoraríamos con nata fresquita procedente de la grasa de la leche de la vaca. La degustación un éxito aunque en eso de apretar la nata nos costó algo más de lo esperado.